Jérôme PIRIOU

Professeur associé
Jérôme PIRIOU
  • Department Marketing
  • Areas of research Stakeholder Networks and Regional Tourism, Management of Coastal Tourism and Leisure Activities, Tourism and Local Development
  • Teaching fields Management and Social Sciences of Tourism and Events, International Marketing, Regional Marketing and Local Development, Research Methodology

Biography

With a PhD in Geography from the University of Angers, since 2012, Jérôme Piriou is Associate Professor in the Marketing Department of Excelia Business School and a Researcher in Tourism Management. He is involved in all of the School's programmes, and more specifically those offered by Excelia Tourism & Hospitality School, where he is responsible for coordinating the end-of studies dissertations.

He regularly collaborates in research programmes related to his areas of expertise, such as the spatial practices of tourism stakeholders, and local and regional development. Dr Piriou is also in charge of an area of the IMTERPED research programme (financed by the Fondation de France) known as L’impact politique des usages pédestres : gestion, aménagement et gouvernance des pratiques (the political impact of pedestrian uses: management, planning and governance of practices), and jointly heads up the CONNECT research programme, financed by the Pays de la Loire region through RFI Tourisme. In addition, he is involved in the EAUTOUR research programme (water, tourism and climate change in New Aquitaine). He is devoted to his teaching, particularly in relation to the current and future challenges facing tourism and, in his courses, he highlights the concerns of public and private tourism organisations.

Dr Piriou is a member of the Comité National Français de Géographie, AFMAT (French-speaking Tourism Management Association) and CEREGE Management Research Centre. He is also a member of the laboratories Espaces et Sociétés and PASSAGES.

Publication(s)

ARTICLES IN NATIONAL OR INTERNATIONAL JOURNALS WITH PEER REVIEW

Piriou, J., Rech, Y., Clivaz, C. (2020). Gestion du sentier du littoral par les EPCI. Juristourisme, N°234, 10/2020, 23-26. (revue répertoriée AERES Droit)

Piriou, J. (2020). Lieux en marge et mobilités touristiques. Différencier les lieux ordinaires des lieux à fonctions touristiques régionales. Téoros, vol.39, n°2, URL: https://journals.openedition.org/teoros/4477 (revue répertoriée AERES Géographie-Aménagement-Urbanisme)

Piriou, J., Rimaud, M.-N. (2019). Réformes territoriales et exercice de la compétence tourisme par l'institution publique départementale française. Cas exploratoires de la Charente Maritime et des Deux Sèvres. Mondes du Tourisme [en ligne], 16/2019, n°16, Décembre 2019, URL: http://journals.openedition.org/tourisme/2376.

Piriou, J. (2016). Perspectives d’un tourisme durable dans les trajectoires de stations littorales. Juristourisme, N°191, 11/2016, 21. (revue répertoriée AERES Droit)

Piriou, J. (2016). La dimension régionale du système touristique : une lecture réticulaire par les pratiques spatiales des touristes au sein de l’espace des « Châteaux de la Loire ». Mondes du Tourisme [en ligne], Hors-série, septembre 2016, URL : http:// http://tourisme.revues.org/1276.

Hatt, E., Piriou, J., Falaix, L. et Gombault, A. (2015). La valorisation touristique des ressources territoriales dans les trajectoires de stations littorales. Les cas de Lacanau-Océan, Biarritz et Martigues. Sud-Ouest Européen, N°39, 65-80. (revue répertoriée AERES Géographie-Aménagement-Urbanisme) URL: https://journals.openedition.org/soe/1897

Gombault, A., Falaix, L., Hatt, E., Piriou, J. (2015) Creative resources for attractive seaside resorts: The French turn. Journal of Investment and Management, 2015, vol. 4, Issue 1-1, 78-86.

Rimaud, M.-N., Piriou, J. (2013). La GIZC et le développement touristique : enjeux d’un principe organisateur pour la durabilité de stations littorales atlantiques. VertigO [en ligne], Hors-série N°18, URL : http://vertigo.revues.org/14285. (revue répertoriée AERES Géographie-Aménagement-Urbanisme)

Taunay, B., Violier, P., Li, L., Piriou, J. (2013). L’accès des chinois au tourisme international : tout change et rien ne change. Géo-regards, Revue Neuchâteloise de Géographie, n°5, 9-24.

Piriou, J. (2011). Destinations et positions de lieux de l’arc Lémanique. Mondes du Tourisme, Hors-série, septembre 2011, 63-73

Piriou, J. (2011). Le haut-lieu touristique : un cadre d’analyse de l’excellence d’une destination. Téoros, vol.30, n°1, 23-30. (revue répertoriée AERES Géographie-Aménagement-Urbanisme) URL: https://journals.openedition.org/teoros/1234

ARTICLES IN JOURNALS WITHOUT PEER REVIEW

Piriou, J., Rimaud, M.-N. (2020) « Le sentier du littoral à l’épreuve de la stratégie de déconfinement », The Conversation, 29.05.2020, URL : https://theconversation.com/le-sentier-du-littoral-a-lepreuve-de-la-str…

CASES STUDIES

Piriou, J. (2019). Léman sans Frontière. Une collaboration marketing franco-suisse pour développer une destination touristique transfrontalière. Paris: CCMP Publishing | Best case study in tourism management. AFMAT-CCMP 2019 Awards. Video presentation: https://youtu.be/3PhO9uEweGQ

SCIENTIFIC BOOKS

Piriou, J. (2019). The tourist region. A co-construction of tourism stakeholders. London : ISTE Ltd, Hoboken (USA): Wiley.

Piriou, J. (2018). La région touristique. Une co-construction des acteurs du tourisme. Londres : ISTE Éditions.

Piriou, J., Ananian, P., Clergeau, C. (dir.). (2017). Tourisme et évènementiel, enjeux territoriaux et stratégies d’acteurs. Ste Foy, Canada : Presses de l’Université du Québec.

CHAPTERS IN SCIENTIFIC BOOKS

Piriou, J. (2021). Les territoires de la destination touristique : quelles pratiques spatiales par les acteurs ? Dans Bougeard-Delfosse, C., Boyer, V., Damak, L., Ertus, P., Gourlay, F., Mahéo, C., Marinos, C. (dir.), Territoires fabriqués/territoires instrumentalisés : entre considération et négation de la complexité territoriale. Rennes : Presses universitaires de Rennes. coll. Espace et Territoires, 87-96.

Rimaud, M.-N. et Piriou, J. (2020). Le « slow tourism »: ambitions et contraintes institutionnelles pour un développement touristique différencié. Dans Lebreton, F., Gibout, C. et Andrieu, B. (dir), Vivre Slow. Enjeux et perspectives pour une transition corporelle, récréative et touristiques. Nancy: Presses Universitaires de Nancy. Éditions Universitaires de Lorraine, p. 357-371.

Piriou, J. (2020). L’office de tourisme, une institution locale centenaire : la créativité pour adaptation à sa destination touristique. Dans Baujard C., Lagier J., Montargot N. (dir.), Organisations créatives et culturelles : évolutions et mutations. Londres : ISTE éditions, p. 125-146.

Piriou, J. (2018). The Cognac vineyard area : territorial quality as a focus for tourism development within the context of a globally consumed product. Dans Bellini, N., Clergeau, C., Etcheverria, O. (dir.), Gastronomy and local development : The quality of products, and places expériences. Londres : Routledge, p. 161-170.

Piriou, J. (2018). Partage de compétence de la promotion des destinations touristiques en France et en Suisse. Le cas de l’espace transfrontalier de l’Arc Lémanique. Dans Fabry, N., Spindler, J. (dir.), Le tourisme, un domaine de compétence partagée. Paris : L’Harmattan, p. 105-120.

Piriou, J., Ananian, P. et Clergeau, C. (2017). Tourisme, évènementiel : des rencontres, une quête d’altérité. Dans Piriou, J., Ananian, P., Clergeau, C. (dir.), Tourisme et évènementiel, enjeux territoriaux et stratégies d’acteurs. Ste Foy, Canada : Presses de l’Université du Québec, p. 1-5.

Piriou, J., Hatt, E., Gombault, A. et Falaix, L. (2016). La mobilisation des ressources territoriales dans les trajectoires des stations littorales françaises : les cas de Biarritz, Lacanau et Martigues. Dans Vlès, V. et Bouneau, C. (dir.), Stations en tension. Bruxelles : P.I.E. Peter Lang, p. 19-30.

Piriou, J. (2015). Les déplacements et visites pendant le séjour, un indicateur sur l’expérience d’une destination touristique. Dans Decroly, J.-M., (dir.), Le tourisme comme expérience, regards interdisciplinaire sur le vécu touristique. Ste Foy, Canada : Presses de l'Université du Québec, p. 71-85.

Piriou, J. (2014). Le fest-noz, patrimoine culturel immatériel classé par l’UNESCO : une ressource touristique ? Exploration de la promotion des destinations locales de Bretagne. Dans Clergeau, C. et Spindler, J. (dir.), L’immatériel touristique. Paris : L’Harmattan, p. 181-201.

Piriou, J. (2010). Une approche régionale de la destination touristique. Dans Lemasson, J.-P., Violier, P. (dir.), Destination et territoires. Ste Foy, Canada : Presses de l'Université du Québec, p. 38-44

ARTICLES IN THE REGIONAL DAILY PRESS AND NATIONAL, INTERNATIONAL PRESS

Piriou, J. (2020) « La manière dont les professionnels du Tourisme s’adaptent à la crise est remarquable », TOM.travel, 30.04.2020, URL : https://www.tom.travel/2020/04/30/maniere-dont-professionnels-tourisme-… (written by Julia Luczak-Rougeaux)

Piriou, J. (2020) « [Tribune] Quels impacts probables de la crise sur le secteur du tourisme ?», T.O.M. travel, 17.04.2020, URL: https://www.tom.travel/2020/04/17/tribune-quels-impacts-probables-crise…

Piriou, J. (2020) « Quels impacts probables et quelles opportunités pour le tourisme face à la crise ? », TourMaG.com, 16.04.2020, URL : https://www.tourmag.com/Quels-impacts-probables-et-quelles-opportunites…

Piriou, J. (2017) « Analyse : la prise en compte du développement durable modifie les villes et leurs économies. Jérôme Piriou, géographe observe le phénomène », Sud-Ouest, supplément économique 2017, 22.11.2017, p. 23 (written by Agnès Marroncle)

Piriou, J. (2007) « La géographie touristique du Léman. Interview de Jérôme Piriou », Kaële Magazine, n°36, juillet-août 2007, 4-6 (written by Fabien Franco)

en